今年もこのイベントの季節がやってきました。「アペリティフの日」！
雨上がりの東京だったけど、暑すぎず湿気もさほどなく過ごしやすい昼下がり。
去年から会場を代官山ヒルサイドテラスに移したんだけど、
時間制限もクーポン制じゃないのも、平日じゃなくて週末中心なのもすごくいい。
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リキュール「LEJAY」（ルジェ）のブースでは無料試飲のほか
SNSにアップしてメイソンジャーをもらえるキャンペーンも。
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Hパイセンと怒濤の食い倒れ。
前日からお腹を空かせてきた食いしん坊二人、いやー、本当に食べました！
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HILLSIDE CAFÉ & HILLSIDE PANTRYのムール貝。
（これ去年も食べました）
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あー、もう本当に美味しい。
この旨味凝縮スープだけあれば、バゲット一本食べられそう。
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クローネンブルグと一緒に。これだけで十分幸せなんですが、
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セルリアンタワー東急ホテルのフォアグラのパイと、牛肉と野菜の煮込み（これちょっとビジュアル的に写真難しかった！）も。
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銀座オザミデヴァン本店の「仔牛とフォアグラ入り豚のパテ 豚のロースト冷製ハム」。
美味しくないわけがない。ハムは脂分たーっぷり。
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食いしん坊たちは場所をヒルサイドプラザのほうに移動して物色…
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フレンチ割烹 Dominique Corbyの仔牛のロティ。
WASARAに盛りつけていただけました。
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噛まずにいけそうなくらいやわらかなお肉。
ベリー系の風味がする粒マスタードと合わせたら、超絶美味でした。
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デリリウムカフェの「豚ロース肉とフォワグラのリヨン」。
フォアグラがアボカドみたいな感覚でごろごろっと入っていました。
ああああああ！美味しい！
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Restaurant MONNA LISAの、
ヴィシソワーズのムース。この泡の下には、大好物のイクラが一面に。
これ本当に美味しかったです！
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そして最後に牛ステーキ。
アペリティフ、というよりはメインばかり食べていたような…
私たちにとっては素敵な肉フェスでしたー。
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締めにはカフェでなくシャンパーニュと言う。。。笑
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アペリティフ 365
http://www.aperitifjapon.com/